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Knowledge 科普知识

Knowledge / 科普知识

经过紫外线杀菌处理的食物会致癌吗？

2018-04-16

作者：谢琪注册营养师、河北医科大学第四医院营养师食品安全一直是百姓特别关心的问题。食品的杀菌技术直接关系着我们吃进嘴的食...

应该怎样给父母挑选保健品？

2018-04-16

作者：王钦先注册营养师、解放军广州总医院营养科主管营养师随着年纪增长，老年人的身体在生理、代谢及功能上均会发生一系列改变...

吃豆制品越多越好？

2018-04-16

作者：李颖颖注册营养师、河南大学第一附属医院营养师食物多样化、安全性、蛋白质利用程度等角度来看，过多摄入豆制品并不可取！...

饭后吃水果会发胖吗？

2018-04-16

作者：李明媚十佳营养师/济南护理职业学院导语：水果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，其中所含的有机酸等物质还可以使水果...

花生米有什么营养？

2018-04-16

作者：雷敏导语：花生米俗称长生果，营养之大让我带您好好了解一下吧！1.营养价值：性温，味甘，入脾、肺经。有润肺、合胃的功效...

天天吃坚果就能降血脂吗？

2018-04-16

作者：王文祥天天吃坚果就能降血脂？显然能否降血脂取决于摄入量的问题。荟萃分析发现适量坚果摄入可以降低心血管疾病的发病风险...

肿瘤病人吃不下蔬菜水果，吃维生素补充剂与蔬菜水果效果是否一样？

2018-04-16

作者：王文祥导语：很多人都对补充营养素补充剂存在疑惑，针对肿瘤病人这个特殊人群，这个问题归根结底是营养素补充剂和食物孰优...

想给宝宝买DHA，鱼油好还是藻油好？

2018-04-16

作者：王蕾中国营养学会首届营养之星母乳、配方奶及合理辅食中的DHA已经可以满足宝宝的需要了，不建议额外补充，如果实在无法从...

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