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关于召开首届中国团餐产业和营养管理大会暨学生餐高质量发展会议的通知
各相关单位：
近年来，我国团餐产业在满足集体性用餐服务方面发挥着越来越大的作用，得到长足发展，但从“吃得饱”、“吃得好”到“吃得健康”的跨越性转型仍然面临艰巨的任务。其中对学生餐更是要求在保证食品安全的基础上，配合教育部门强化营养健康管理，更好满足学生生长发育和智力增长的需要。为进一步加强与促进不同消费群体对团餐产业的营养化转型需求，推动学生餐营养相关的产学研融合高质量发展，拟定于2025年11月08日在沈阳市举办首届中国团餐产业和营养管理大会暨学生餐高质量发展会议。现将有关事项通知如下：
一、大会主题
促进团餐产业转型升级，规范校园餐健康发展
二、大会议题
(一)团餐产业发展营养化转型
1. 我国亟需解决的营养健康问题及应对策略
2. 学生、老年等重点人群营养健康形势及营养管理需求
3. 营养均衡、“三减三健”与体重管理任务及实践
4. 研讨并签署《团餐产业营养健康化高质量发展倡议》
(二)学生餐规范化管理与营养管理
5. 学生营养健康相关方职责任务解读及营养健康学校（食堂）建设经验分享
6. 新国标《校园配餐服务企业管理指南》解读
7. 学生餐营养规范化管理优秀企业实践分享
(三)团餐产业和营养管理先进技术推广
8. “清洁标签”赋能标准化烹饪，引领校餐“三减”新方向
9. 数字化助力学生餐央厨精细化管理
10. AI营养师重塑学生餐营养科学供给
11. 启动《中小学学生餐精准营养信息化管理规范》团体标准起草工作
(四)圆桌讨论
12. 新形势下团餐企业发展社会环境需求及主动应对策略
(五)中国营养学会团餐产业与营养管理分会全体委员会议
13. 中国营养学会团餐产业与营养管理分会全体委员会议
（六）《中小学学生餐精准营养信息化管理规范》团体标准起草单位征集
参与起草单位请填写附件2征集表，盖章后提报会务组邮箱， 报名截止10月30日，会议现场颁发起草单位证书。
三、大会组织机构
主办单位：
中国学生营养与健康促进会
中国营养学会
承办单位：
中国学生营养与健康促进会学生餐分会
中国营养学会团餐产业和营养管理分会
辽宁省营养学会
中国学生营养与健康促进会辽宁代表处
支持单位：
中国教育后勤协会中小学后勤分会
四、会议时间和地点
会议时间：2025年11月8日，11月7日下午报到。
会议地点：东北大学国际学术交流中心（辽宁省沈阳市和平区文体西路80号）
五、会议注册费
（一）注册费标准
一般代表：900元/人。
中国学生营养与健康促进会会员/中国营养学会会员：800元/人。
费用含11月8日全天会议、午餐晚餐及会议资料。
交通、住宿费自理。
（二）转账注册：（附言：首届中国团餐产业和营养管理大会暨学生餐高质量发展会议）
收款单位：中国学生营养与健康促进会
开户银行名称：工商银行北京鼓楼支行
账号：0200 0032 0901 4484 530
会议现场不办理现金收费，请提前线上缴费或办理对公汇款。
六、联系方式
联系人： 杨 淯 15942056705
梁嘉欢 13166660696
邮箱：lnsyyxh2019@163.com
附件1：参会回执.docx
附件2：《中小学学生餐精准营养信息化管理规范》标准起草单位征集表及起草流程.docx
附件3：关于召开首届中国团餐产业和营养管理大会暨学生餐高质量发展会议的通知
中国学生营养与健康促进会
中国营养学会
2025年10月22日
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