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4th CNSC分论坛丨多学科协力改善中老年健康与活力分论坛圆满落幕
为了从多学科角度深入探讨中老年健康与活力，在第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会上，举办了多学科协力改善中老年健康与活力的分论坛。
分论坛由中国营养学会副理事长常翠青主任、中国营养学会理事于康主任主持。来自不同学科的专家学者，从肌肉健康、肠内营养与益生菌、大脑能量代谢与认知功能、营养与心血管健康等多个学科的角度，探讨如何通过多个学科的共同努力，改善中老年人群的健康与活力，共同完善中国中老年营养健康生态圈的建设，让更多的中老年人充分享受营养健康所带来的幸福生活。雀巢（中国）有限公司支持了本次分论坛。
北京协和医院的于康教授向大家介绍肌肉衰减症临床诊断及营养干预的新进展，并强调，老年人中肌少症的发生率很高，锻炼是预防和逆转肌肉减少症的最有效的方法，摄入足够的卡路里和高质量的蛋白质可以减缓肌肉损失的速度。
复旦大学附属肿瘤医院的朱彪教授针对重症患者肠道微生态失调，分享近年来的研究进展，以及相关指南和策略。朱教授强调，肠道微生态对人体的健康非常重要，肠道微生态受损害时，会影响患者疾病的进展及康复过程。
雀巢研究中心（瑞士）胃肠道健康部门负责人Sara Colombo Mottaz 博士介绍了肠脑轴中包含多种神经元介质的传输通路，实现肠道和大脑双向交流。益生菌可以通过调节肠道菌群，来治疗情绪障碍和焦虑症。
雀巢研究中心（瑞士）脑健康部门负责人Pascal Steiner博士介绍了衰老过程中，中老年人认知功能减弱，与大脑对葡萄糖的利用率降低、大脑得不到足够的能量进行运转有关。中链甘油三脂（MCT）和酮体是大脑有效的替代能源，可能会延缓认知功能的减退。
美国德克萨斯州的张卫国博士，对不同膳食模式进行分析，从机制上深入探讨并重新认识与这些膳食相关的营养素的健康作用。通过改变膳食模式，摄入富含维生素、膳食纤维和植物化学物的蔬菜和水果，将非常有助于心脑血管疾病的预防、治疗和康复。
本次“多学科协力改善中老年健康与活力”分论坛，共有200多名中外嘉宾参加。大家坐而论道，共同探讨“营养研究与临床实践”之路。在中国老龄化趋势愈加严峻、“健康中国行动”全面推进的关键时期，提升中老年人的健康水平，改善中老年人的健康与活力，实现健康老龄化，对于减轻中国医疗服务压力和社会经济负担有着十分重大的现实意义。
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