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科学营养餐桌·全民高质量膳食促进行动报告发布
饮食是维系人体健康、守护家庭体魄的关键，家庭餐桌更是培育全民健康素养的重要阵地。当下我国食物供给充足，居民饮食需求已从温饱饱腹转向营养健康，但膳食习惯的改变催生诸多健康问题。生活节奏快、久坐少动、外卖及预包装食品常态化消费等现状，叠加大众营养认知不足、饮食误区难纠正，造成能量过剩、隐性饥饿普遍，引发超重肥胖、三高、糖尿病等慢性病高发且日趋年轻化，加重了个人、家庭负担与社会医疗压力。
依托2026年“营养餐桌家庭健康”全民营养周主题，中国营养学会全民营养周办公室结合居民膳食场景、营养现状及慢性病调研数据，依据《中国居民膳食指南(2022)》等权威标准，编制《科学营养餐桌全民高质量膳食促进行动报告》。报告共五章，兼具专业度与实用性，可作为基层实践、家庭健康的实用指导蓝本，推动科学营养膳食走进千家万户，引领全民高质量膳食新风尚，如需了解详细内容，可点击下载全文。
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