Protein Nutrition
蛋白质营养与健康分会
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蛋白质营养与健康分会
中国营养学会蛋白质营养与健康分会于2024年9月22日在北京成立。分会汇聚蛋白质、氨基酸、肽等领域的专家,聚焦蛋白质营养相关的最新研究成果和技术应用组织召开学术会议、研讨会等,加速蛋白质营养学在实践中的应用。开展多样化的培训活动,为蛋白质领域的持续发展提供坚实的人才支撑。向公众普及蛋白质营养知识,提升公众对蛋白质营养的认知与重视程度,促进全民健康水平的提升。
分会的业务范围和主要任务如下:
(1)蛋白质营养与健康基础研究;
(2)蛋白质营养与健康相关食品的创制与评价;
(3)蛋白质营养与健康相关指南、标准、共识的制定;
(4)蛋白质营养与健康专业技术培训;
(5)蛋白质营养与健康知识的科普宣传;
(6)蛋白质营养与健康的学术交流与合作;
(7)替代蛋白/新资源蛋白/功能蛋白的开发、评价与应用。
联系方式
李敏
电话:66237172
邮箱:limin@ninh.chinacdc.cn


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