营养毒理学分会_中国营养学会官网

Toxicology 营养毒理学分会

Toxicology / 营养毒理学分会

营养毒理学是营养学和毒理学交叉融合形成的一门分支学科。中国营养学会营养毒理学分会于2020年8月20日在四川省成都市成立，是中国营养学会领导下的二级学会，是以促进我国营养毒理学科学技术和学科发展为目的和核心任务的全国性学术团体。

营养毒理学分会在营养与健康领域积极开展国内外学术交流、科普宣传和专业技术培训活动，促进营养毒理学专业领域发展和人员队伍建设。分会汇集了我国营养毒理学相关研究领域的权威专家和科技工作者，整合资源，并注重学科交叉，引领学科创新发展。

目前，分会主要开展以下活动：

（1）营养毒理学领域理论和技术的研究与发展；

（2）营养毒理学领域政策标准和指南的研究、制定与推广；

（3）营养素/其他膳食成分过量的不良健康效应研究及可耐受最高摄入量（UL）制定的相关指导原则和应用指南等的研究与推广；

（4）三新食品、新型食品等的安全性评价、营养素/食物成分/食物和膳食的风险（收益）评估等研究；

（5）营养毒理学的转化和应用；

（6）营养毒理学营养科普宣传和教育的研究与实践；

（7）营养与毒理及其交叉学科的相关技术培训；

（8）学术交流与合作。

联系方式

陈锦瑶

电话：028-85503141

邮箱：umbrellayy@163.com

第二届委员会名单（2024.7-2028.7）

主任委员：贾旭东

副主任委员：李文杰、于燕、孙祖越、张建清、陈锦瑶

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