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中国营养学会营养大数据和健康分会第五届学术会议成功召开
发布时间:2026-01-05
2025年12月27日,中国营养学会营养大数据和健康分会第五届学术会议在北京顺利召开。此次学术会议由中国营养学会营养大数据和健康分会(以下简称分会)主办,“科创中国”健康大数据与精准营养科技服务团和北京邦尼营策科技有限公司协办。会议以“产业驱动启新程 数智引领‘营’未来”为主题,汇聚了国内外营养健康领域的知名专家学者与企业代表,聚焦产业界关注的热点、应用方向和现存问题,探讨营养/健康大数据及相关产业的发展方向,以推动营养大数据科学、营养产业和健康产业发展。来自全国各地的代表近200人参会。
开幕式由分会秘书长徐维盛研究员主持,中国营养学会常务副理事长马爱国教授、分会主任委员谭红教授分别致辞,强调了利用大数据与人工智能技术推动营养科学精准化、服务个性化的重要性,并对分会的工作及本次会议的召开给予了高度肯定。

中国营养学会常务副理事长马爱国教授致辞

中国营养学会营养大数据和健康分会主任委员谭红教授致辞
来自营养、大数据等不同领域的专家,通过深入研究和科学论证,分享了营养大数据前沿研究成果与创新实践。中国疾控中心营养与健康所刘爱玲研究员、雄安新区未来城市公共服务研究院傅建平研究员、上海市疾控中心信息所夏天主任医师、北京大学公共卫生学院黄涛教授、中国农业科学院农产品加工研究所马培华教授、国家心血管病中心健康生活方式医学中心肖宁博士、清华大学新闻与传播学院苏婧副教授、安徽医科大学护理学院赵梅教授和中国疾控中心营养与健康所徐维盛研究员、青岛大学计算机学院李臻教授和农业农村部食物与营养发展研究所黄泽颖副研究员,分别围绕数智技术在营养健康领域的应用、构建高质量营养数据集的重要性、营养健康领域AI现状、多模态大模型技术创新应用、大型队列研究进展和数据共享、人工智能助力食品营养研究转型升级、营养大模型的个性化慢病营养管理、人工智能在营养传播中的应用、协作机制创新与数据驱动的智能服务、植物化学物活性成分数据库研究进展、人工智能分子设计与生成和日气温异常对居民热量摄入缺口的影响研究等多个热点议题作了专题报告。

下午的议程聚焦产业实践与创新应用,邀请了美年健康集团北石邯医疗总监朱秋芳女士、中国营养学会营养大数据和健康分会秘书魏九玲高级工程师、安利(中国)研发中心黄韵芝博士、食品伙伴网创新研究中心王文伟高级分析师、达能健康老龄化数字创新部负责人郑怡箫先生、小儿方健康科技(北京)有限公司任斌高级副总裁、青岛大学计算机学院李臻教授、三江控股集团孙志昊副总裁、中国食品发酵工业研究院食品工程研发部苑鹏主任等,分别就体检连锁机构的数字化运营与探讨、AI智能化深度挖掘及智能体研发应用、AI+大数据赋能健康长寿新实践、全生命周期的数字化健康探索、儿童医学大模型及AI儿科医生项目、人工智能分子设计与生成和AI营养师“知食”的五个精准实践、健康食品与慢病健康管理等场景下的落地经验与思考,为营养健康行业的场景化实践提供了新思路与新方向。


会议特设了主题为“探融合之问:当数据遇见算法,如何精准命中场景靶心”的圆桌论坛。论坛由浙江大学公共卫生学院/附属第二医院双聘教授焦晶晶教授主持,解放军总医院营养室袁继红主任、中国营养学会营养健康研究院副院长陈远教授、首都医科大学公共卫生学院副院长余焕玲教授、安利(中国)研发中心营养研究科学家黄韵芝博士、美年健康集团北石邯医疗总监朱秋芳女士、益海嘉里金龙鱼研发中心顾杰研究员等嘉宾就主题内容展开了热烈讨论。讨论内容始于数据生态的基础构建与算法模型的科学导航,继而分享了数据算法在产业端驱动精准产品创新,在消费端转化为有温度、可执行的健康服务,并在健康管理场景中实现可持续的行为闭环。最终,所有能力汇聚于临床实践,迈向人机深度协同的新阶段。这条链路揭示了一个核心共识:智能营养的未来,是一个‘数据-算法-产品-服务-临床’协同进化的生态系统。它既需要科学严谨,也需要场景智慧,更需要贯穿始终的人文温度。尽管挑战依然存在,但各位专家的实践与思考无疑为我们点亮了前行的路。未来的营养健康服务新生态,必将是“智能精准”与“人文温度”的有机结合。
会议期间,为紧密对接产业发展需求,推动科研与实践深度融合,分会正式发布了本年度的部分重要转化成果,包括《食物营养速查》新书发布会与“NutriMeta营养健康大模型”产品介绍,展现了该领域在知识赋能与技术应用方面的最新进展。

分会年度部分转化成果展示

分会副主任委员、中国疾控中心公共营养室主任何宇纳教授做会议总结
本次会议邀请到众多营养学领域的专家和产业界的精英,分享前沿研究成果与创新实践。论坛的成功举办充分展现了营养大数据领域在技术创新与智能化应用层面的蓬勃活力,也为营养大数据的智能化技术应用指明了方向。未来,分会将继续以技术创新为引擎,深化跨领域协作,致力于推动数据驱动的科研创新与产业实践深度融合,矢志引领营养健康事业迈向精准化、智能化的新未来。


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