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营养与保健食品分会（Nutrition and Healthy Food Committee , NHFC） ，工作目标是团结食物营养、新资源新原料（成分、食物）、功能评价、食品科学、营养产品等研究的专业人才，促进我国营养与保健食品专业领域的科学技术进步和产品器械法规等发展，促进相关营养科学技术转化和科学普及工作。为居民营养、慢性病预防和治疗以及健康中国建设总目标服务 。
2001年，为适应学科发展和中科协关于减少分支机构的要求， 在CNS领导下，NHFC于2002年1月在北京成立，目前已经是第五届。
分会秉承科技创新的精神，充分发挥在科学界、政府、企业之间的桥梁和平台作用；团结和组织全国营养学界、食品科技界工作者和产业界相关业务人员，积极开展专业领域学术交流和协作，围绕基础学研究和应用、新成分、新原料的发现、食物成分分析技术、食品营养及功能评价、食品健康化发展及相关政策等做出努力。10年来主要工作概括如下：
——学术交流：成功举办了15届全国性学术会议《全国营养和保健食品科学大会》，以及多个专题会议，如《植物化合物新发现》、《功能食品原料——从科学研究到实际应用》、《膳食补充剂》等等。
——国际交流：与韩国、泰国、日本、马来西亚、美国等学会，共同举办双方或多方共同主办的学术交流会议，特别是《植物营养素学术研讨会》已经举办10届。
——学术研究： 集中“植物化学物功能与需要量、营养分析和评价技术、营养素度量法、营养素与慢病防治证据等；发表共识、指南、标准、证据等科学专著；
——标准法规研究：多次承担国家市场监督管理总局、国家卫健委等关于特殊食品政策调研、保健食品原料目录研究任务、食品营养标签营养声称工作等。
联系方式
CNS_NHFC@163.com
第五届常务委员会名单（2021.12-2025.12）
主任委员：杨月欣
副主任委员：张丁、孙桂菊、王竹、王玉、林松毅
京公网安备 11010502045103号 
