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微量元素营养分会
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微量元素营养分会
为了促进我国微量元素的科学研究和学术交流，中国营养学会于1988年成立了微量元素营养专业组，1990正式成立了微量元素营养分会。
微量元素营养分会成立以来，积极组织开展微量营养素的科学研究和国内外学术交流活动，特别在营养素硒的研究和交流中发挥了重要作用，促进硒营养学的发展。近年来分会积极在学术交流、科普宣传和科研成果的产业化应用等方面开展系列工作和活动。分委会承担硒、铁、碘、锌、锰、钼等多种微量元素参考摄入量的制修订工作；成功举行了系列全国微量元素营养学术会议：对国际微量元素研究进展、中国居民微量元素摄入状况、微量营养素功能、微量营养素缺乏及过量对健康的影响、微量营养素的检测方法、微量营养素的人体吸收利用、食物营养成分与疾病等方面进行广泛交流，推动了我国微量元素营养学科的发展；以营养包为代表的食物微量营养素强化等产业化应用在改善人群营养状况方面取得了可喜的成绩。分会将继续加强学科建设和科普宣传，促进微量元素营养科学的发展。
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